夏の風物詩と言えば、やはり花火大会だ。日本全国で数多く開催される花火大会は、家族や友人、恋人たちと一緒に楽しむ絶好の機会である。しかし、花火大会の醍醐味は、美しい花火だけではない。お祭りの屋台で提供されるグルメも、花火大会の楽しみの一つだ。
まず定番の屋台グルメとして、焼きそばが挙げられる。麺にソースを絡めて焼き、キャベツやもやし、豚肉などと一緒に炒める。仕上げに青のりや紅しょうがをトッピングし、箸を進めるうちに、花火大会の雰囲気が一層盛り上がることだろう。
次に、たこ焼きも花火大会の定番料理だ。タコを生地に包んで焼き、ソースやマヨネーズ、青のり、かつお節をかける。花火大会の時に食べるたこ焼きは、何故か普段よりも美味しく感じるものだ。
また、串カツも外せない。野菜や肉、魚などの具材を串に刺し、衣をつけて揚げた串カツは、ビールやソフトドリンクと一緒に食べれば、花火大会の楽しさが倍増する。
加えて、かき氷も花火大会には欠かせないデザートだ。暑い夏の夜に食べるかき氷は、さっぱりとした味わいで、心も体もリフレッシュできる。いちごやブルーハワイ、メロンなど、好みのシロップをかけて楽しもう。
最後に、焼き鳥も花火大会の魅力を引き立てる料理だ。塩味やタレ味の焼き鳥は、味わい豊かで、花火を見ながらつまむと、幸せな気分に浸れる。
花火大会には、これらの屋台グルメ以外にも、いろいろな美味しい料理が揃っている。花火大会の夜には、美味しいものを食べながら、楽しい時間を過ごし、思い出に残る一夜にしよう。